国外新年饮食风俗

2020-01-28 11:02栏目:风俗习惯
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时间:2007-3-8 11:11:42 来源:不详

世界上各民族信仰和生活习惯不同,人们新年饮食风俗也各有不同。"算瓣汤":西班牙人新年到来时,要喝一种算瓣汤,据说喝了这种汤,在新的一年里,人人身体就会健康。"烧公鸡":加纳人新年时要用棕榈叶搭成许多小房子,装上电灯。人们在这里烧公鸡,欢笑唱歌,共同品尝。"空心面":日本人在新年时都要吃一种空心面条,以祝愿在新的一年里健康长寿。"七道菜":伊朗人在新年之际,男女老少喜吃"七"道菜,每道菜的名称都要以字母 S 开头,象征一家全年吉祥。"抓饭":尼泊尔人在新年期间,男女老少喜欢吃一种用大米和豆子做的"抓饭",预示在新的一年里,吉祥如意。"鸡尾":马达加斯加人在新年这天夫妇要向双方的父母赠送鸡尾,表示尊敬;并向同辈赠送鸡腿,表示友好和关心。"青菜":波兰少女在过新年时,要穿上特别的兔形衣服,大家吃青菜,据说吃了青菜将会事事顺心如意。"麦粥":伊拉克人在新年清晨,人们很早起床,吃一种用肉和油煮成的麦粥,预示在新的一年里获得丰收。"蛋糕":保加利亚在新年到来之时,每家每户熄灯三分钟,灯亮后,人们便品尝蛋糕。"冷食":巴拉圭人在新年来临的前五天,上至国家元首,下至普通百姓,都不动烟火,只吃冷食,直到元旦零时钟声响后,才点火煮食物,庆祝新年。"飞禽":匈牙利人新年时忌吃飞禽,他们认为飞禽都是有翅膀的,吃了他们,在新的一年,幸福会随之"飞走"。"吃素":逢年过节,一般都要杀猪宰羊。但东非岛国马达加斯加人,在新年到来的一周内,忌食猪、羊、牛、马等肉类,只吃素食。"喝酒":法国人新年开始之前,各家一定要把家中的余酒全部喝完,以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为,家中还存有剩的酒,来年就一定交厄运。"甜饭":朝鲜人过新年,家家都做用糯米加松子、枣泥、蜂蜜等煮成的甜饭,认为吃甜饭象征在新的一年里,日子过得甜蜜。&quo

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